辉远餐饮管理系统

      系统基础设置模块

      辉远餐饮管理系统官方版用户及用户权限设置;服务员信息及其等级设置;强大灵活的数据字典管理;随心设定个性化参数选项;酒店基本信息设置;会员卡类型设置(支持磁条卡、IC卡、TM卡、M1卡);用户密码的修改;用户输入法设置;营业数据的备份、恢复和删除等。

      餐桌及菜品设置模块

      餐桌、包厢类型及桌态图设置;菜品按类别添加、修改、删除;设置菜品是否可供、点菜时是否可以调整价格、结账时是否可以打折、是否参与库存管理;套餐方案设置;菜品折扣方案设置;菜品厨房打印设置等。

      个性化设置模块

      支持快速点菜，助记符可以是菜品拼音缩写或者是菜品数字编码;随时查询各种台位的使用情况及上座率;设定桌态图字体大小及颜色;根据个人喜好随意更改系统界面颜色;预定到期提醒的时间设置，以及预定过期自动作废的时间设置等。前台营业前台营业

      前台营业模块

      包括开台、点菜、已点菜品复制到其他餐桌、退菜、赠菜、转单、换台、快餐点单、外卖点单、普通预订、宴席预订、预订管理、修改餐桌状态等。

      收银结算模块

      包 括厨房出品管理、厨房打印监控;客人结账时的抹零功能、免单处理功能、跑单处理功能;结账时可直接运用已经设置好的折扣方案，也可对任意单项菜品设置折 扣;结账方式可供选择，支持对一个账单采取多种方式联合结账(如现金、信用卡、支票、餐卷、会员卡、优惠卷)等;可自选部分账单结账;发现结账失误时可进 行反结账处理;可对不同的账单进行合并和拆分;收银员的交班管理。

      客户关系管理

      会员卡消费模块包括会员类型设置、会员管理、会员充值、积分兑换、会员消费明细查询、会员卡金额变动汇总、会员卡积分变动汇总。协议单位消费模块包括协议单位管理、协议单位挂账结算、协议单位消费明细查询。

      库存管理

      包括商品及某些特殊菜品的库存设置;商品进货;商品报损;商品消耗;库存盘点;最新库存;库存变动明细;库存变动汇总;最低库存提醒等。

      报表中心

      包括收支明细表、结账明细表、消费明细表、预订金列表、赠送菜品查询、退单菜品查询、菜品销售统计、日营业分析、时段营业分析，每种报表都可以通过自选时间范围查询。

      后厨打印模块

      包括多种结账单打印风格，如美观大方型、节省纸张型，用户可根据自己的需要选用适合自己的结账单风格;结账单可打印多行欢迎词。

      系统用户及用户权限设置;服务员信息及其等级设置;强大灵活的数据字典管理;随心设定个性化参数选项;酒店基本信息设置;会员卡类型设置(支持磁条卡、IC卡、TM卡、M1卡);用户密码的修改;用户输入法设置;营业数据的备份、恢复和删除等。

      餐桌、包厢类型及桌态图设置;菜品按类别添加、修改、删除;设置菜品是否可供、点菜时是否可以调整价格、结账时是否可以打折、是否参与库存管理;套餐方案设置;菜品折扣方案设置;菜品厨房打印设置等。